Prijzen en mogelijkheden
Koken op locatie
Voor een dag, weekend, retraite of meerdaags verblijf verzorg ik met plezier heerlijke, natuurlijke maaltijden op locatie. Ook in het buitenland reis ik graag met u mee om te koken en bij te dragen aan een ontspannen sfeer waarin ontmoeting, verbinding en samen genieten centraal staan.
Afgestemd op uw gezelschap en budget
Ieder gezelschap en verblijf is anders. Daarom stem ik het menu en de werkzaamheden af op uw wensen, het aantal personen, de duur van het verblijf en het beschikbare budget.
Tot ongeveer 12 personen verzorg ik alles zelfstandig: van de voorbereiding en het koken tot het opruimen en netjes achterlaten van de keuken. Bij grotere groepen bekijken we samen wat nodig is. Afhankelijk van de groepsgrootte en het menu kan een extra kok worden ingezet.
Wat is inbegrepen?
- Kennismaking en afstemming vooraf
- Het samenstellen van het menu en de planning
- Voorbereiding en organisatie van de maaltijden
- Koken op locatie
- Opruimen en netjes achterlaten van de keuken
Vergoeding en bijkomende kosten
Mijn vergoeding voor de voorbereiding en het koken bedraagt vanaf €375 per dag bij meerdaagse opdrachten, exclusief btw. Hiervoor maak ik altijd een voorstel op maat.
De kosten voor ingrediënten, reizen en eventuele overnachtingen worden apart berekend. Ik maak een inschatting van de benodigde boodschappen en plaats de bestelling in uw naam. De rekening voor de ingrediënten ontvangt u rechtstreeks.
Ook ben ik in te huren als kok binnen uw eigen team of keuken. Omdat ik dan uitsluitend de kookwerkzaamheden verzorg en niet verantwoordelijk ben voor het gehele maaltijdproces, geldt hiervoor een ander tarief. Dat bespreek ik graag persoonlijk met u.
Een voorstel op maat
Of het nu gaat om een losse kookdag of een meerdaags verblijf: tijdens een kennismaking bespreken we uw wensen en budget. Op basis daarvan ontvangt u een heldere offerte, zodat u vooraf weet waar u aan toe bent.
Zo kunt u zich volledig richten op lekker eten, samenzijn en genieten van de tijd met elkaar.